fertig.essen
Traditionelle Gerichte ganz ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder sonstige Zusätze – das ist unsere eigene Vorgabe!
Auf dieser Basis bietet die Sylter Landküche heute unter anderem die folgenden Gerichte an:
- geschmorte Ochsenbacke
- Rinderbolognese
- Sauerfleisch
- Rindsgulasch
Manche hiervon über das ganze Jahr – manche auch nur ab und zu, wenn wir an die perfekten Zutaten kommen.
Verwendung findet bei uns nur Fleisch aus Schleswig-Holstein und auch bei den übrigen Zutaten achten wir streng auf deren Herkunft und Produktionsmethode.
Ganz so, als ob wir es nur für uns selbst kochen würden!