Unsere Balsam-Essig-Saucen bestehen aus den selbst produzierten Essigen, wie wir lange und schonend reifen und einreduzieren. Hinzu geben wir stark einreduzierte Säfte bester Qualität.

Diese lassen sich perfekt zum Abschmecken verschiedener Dressings und Saucen verwenden. Hervorragend auch als frische Note zu kurzgebratenem Fleisch oder Geflügel.